Λούτσοβος, παλιά ονομασία του χωριού ΚΟΚΚΙΝΟΣ, που βρίσκεται σε προνομιάκη θέση, έχοντας την λίμνη ΜΟΡΝΟΥ πραγματικά στα πόδια του. Ουσιαστικά τα πόδια του χωριού η εύφορος κοιλάδα του Μόρνου, σκεπάστηκε από τα νερά της τεχνητής λίμνης και ανάγκασε τους κατοίκους να φύγουν και να εγκατασταθούν σε άλλα μέρη κυρίως στην ΑΘΗΝΑ.
Σάββατο 7 Φεβρουαρίου 2015
Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2015
Δευτέρα 26 Ιανουαρίου 2015
Τρίτη 20 Ιανουαρίου 2015
Παρασκευή 16 Ιανουαρίου 2015
Δευτέρα 12 Ιανουαρίου 2015
(χωρίς τίτλο)
Και άλλη απώλεια για το χωριό μαςΣάββατο 10 Ιανουαρίου 2015
"DORIDA news"
"DORIDA news"
ΟΙ ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΤΩΝ ΚΟΜΜΑΤΩΝ ΣΤΗ ΦΩΚΙΔΑ
Τα κόμματα που κατεβαίνουν στις εκλογές της 25ης Ιανουαρίου έκλεισαν τα ψηφοδέλτια τους στη Φωκίδα με τους υποψήφιους βουλευτές. Μέχρι αυτή την ώρα δεν είχαν ανακοινώσει υποψηφίους οι ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ και ο ΛΑΟΣ.
ΝΕΑ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΜΑΝΔΡΕΚΑ ΑΣΠΑΣΙΑ, δικηγόρος , βουλευτής
ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΚΩΣΤΑΣ, οικονομολόγος, τ. Υπ/τής ΙΚΑ
ΧΑΛΙΟΡΗΣ ΚΩΣΤΑΣ , οικονομολόγος
ΣΥΡΙΖΑ
ΑΓΓΕΛΕΤΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ, αρχιτέκτονας, Περιφερειακός Σύμβουλος
ΚΑΤΣΟΥΤΣΑ ΓΙΩΤΑ, δικηγόρος, δημοτική σύμβουλος Δ.Δελφών
ΚΩΣΤΟΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ΗΛΙΑΣ , συνταξιούχος ιατρός
ΠΑΣΟΚ - ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΤΑΞΗ
ΓΑΖΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ, Δημοσιογράφος, τ. Δήμαρχος Άμφισσας, τ. Αντιπεριφερειάρχης Φωκίδας
ΚΑΡΑΜΠΑΡΜΠΑΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ, Εργοδηγός – Μηχανολόγος, τ. Δημοτικός Σύμβουλος Ευπαλίου
ΤΣΙΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, Συνταξιούχος Δάσκαλος, π. Αντιδήμαρχος Δ. Δωρίδας, Πρόεδρος Δημοτικού Συμβουλίου Δ. Δωρίδας
ΚΚΕ
ΓΩΓΟΣ ΑΛΕΞΙΟΣ (ΑΛΕΚΟΣ), Συνταξιούχος, πρώην εργαζόμενος στο ΕΘΝΟΣ, μέλος ΔΣ ΕΠΗΕΑ (Ένωση Προσωπικού Ημερήσιων Εφημερίδων Αθηνών).
ΙΩΣΗΦΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ του Θεοδώρου, Συνταξιούχος Εργάτης, Δημοτικός Σύμβουλος Δελφών, Πρόεδρος Συνταξιούχων ΙΚΑ Φωκίδας, μέλος της Επιτροπής Περιοχής Ανατολικής Στερεάς- Εύβοιας του ΚΚΕ.
ΤΣΕΛΕΣ ΔΡΟΣΟΣ του Αναστασίου, Μηχανικός Περιβάλλοντος, μέλος της Επιτροπής Περιοχής Ανατολικής Στερεάς- Εύβοιας του ΚΚΕ.
ΚΙΔΗΣΟ
ΑΣΗΜΑΚΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, επαγγελματίας
ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΗ ΑΦΡΟΔΙΤΗ, οικονομικά, τ. βουλευτής
ΠΙΤΤΑΣ ΓΙΩΡΓΟΣ , δικηγόρος
ΠΟΤΑΜΙ
ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ, Μαθηματικός
ΧΡΙΣΤΟΦΑΚΗ ΣΟΦΙΑ, ιδιωτική υπάλληλος
ΧΡΥΣΗ ΑΥΓΗ
ΚΟΠΑΝΑΚΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ, Επιχειρηματίας
ΚΡΙΚΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ, Αξιωματικός Πυροσβεστικού Σώματος ε.α.
ΠΡΙΠΟΡΑΣ ΗΛΙΑΣ, Ελεύθερος επαγγελματίας
ΔΗΜΑΡ – ΟΙΚΟΛΟΓΟΙ
ΙΩΑΝΝΟΥ ΑΝΤΩΝΗΣ Συνταξιούχος εκπαιδευτικός
ΑΝΤΑΡΣΥΑ
ΜΠΡΟΦΑΣ ΠΑΝΤΕΛΗΣ, Συνταξιούχος τεχνικός του ΟΤΕ, συνδικαλιστής και σήμερα αμπελουργός.
"DORIDA news"
Παρασκευή 9 Ιανουαρίου 2015
Πέμπτη 8 Ιανουαρίου 2015
Τετάρτη 7 Ιανουαρίου 2015
Τρίτη 6 Ιανουαρίου 2015
Κυριακή 21 Δεκεμβρίου 2014
1 ½ με 2 κιλά φύλλο για μπακλαβά
2 κιλά καρυδόψυχα
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
3 με 4 κουταλάκια του γλυκού κανέλλα
λίγο λιγότερο από 1 φλιτζάνι φρυγανιά
λάδι για το άλειμμα των φύλλων
γαρύφαλλα
Για το σιρόπι:
8 φλιτζάνια ζάχαρη
7 φλιτζάνια νερό
1 ξύλο κανέλλας
1 - 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμόνι
Πως τον φτιάχνουμε:
Τρίβουμε τα καρύδια, όχι πολύ ψιλά και τα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη, την κανέλλα και τη φρυγανιά.
Τα φύλλα αυτά τα αφήνουμε να βγαίνουν έξω από το ταψί μας και κόβουμε τις άκρες τους που προεξέχουν καθώς η γέμιση προχωράει προς τα πάνω.
Το πάνω πάνω φύλλο από τα 6-8 φύλλα που στρώσαμε δεν το λαδώνουμε, και το πασπαλίζουμε με το μείγμα καρυδιού.
Κατά τη διάρκεια της γέμισης, ό,τι περισσεύει από τα φύλλα, μπορούμε να το γυρίζουμε και να ξαναβάζουμε μέσα στο μπακλαβά
Βάζουμε τα υλικά εκτός από το λεμόνι, σε ένα κατσαρολάκι για να βράσουν.
Όταν πάρουν βράση προσθέτουμε και το λεμόνι και αφήνουμε άλλα 5 λεπτά.
Προσοχή!!
Ο μπακλαβάς πρέπει να είναι κρύος και το σιρόπι καυτό.
Αφήνουμε να απορροφηθεί το σιρόπι και μετά κόβουμε τα κομμάτια έως κάτω.