Δευτέρα 16 Νοεμβρίου 2020

 

Το κλαδόπλεκτο μαντρί για μάντρωμα και άρμεγμα του κοπαδιού, κάτω απ’ τις βελανιδιές και το δισάκι του βοσκού στα κλαδιά του δένδρου.  «Η διάρθρωση του χώρου, το ορεινό της περιοχής, με τις ψηλές κορφές, τα μικροχώραφα και τις λιγοστές πεδιάδες κοντά στο Μόρνο, δεν επέτρεπαν εκτεταμένες καλλιέργειες.  Έτσι οι κάτοικοι επιδίδονταν στην περιορισμένη καλλιέργεια σιταριού, καλαμποκιού και διαφόρων κηπευτικών, λιγοστών αμπελιών, που απέδιδαν ωστόσο ωραίο κρασί και την κτηνοτροφία.  Ουσιαστικά η κτηνοτροφία κάλυπτε ένα μεγάλο μέρος της τοπικής παραγωγής, που τα προϊόντα της, όσα περίσσευαν από την τοπική εγχώρια κατανάλωση, διοχετεύονταν και σε κοντινές μικροπολιτείες και κυρίως στο Γαλαξίδι, το Αίγιο και την Άμφισσα.  Στα Σάλωνα μεταφέρονταν τα τομάρια των γιδοπροβάτων που σφάζονταν, για επεξεργασία στα γνωστά βυρσοδεψεία που λειτουργούσαν εκεί»  (Σταμέλου Δημήτρη1986:36)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου